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Increibles recetas con tofu sabores

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TOFU CURRY CON LENTEJAS

Ingredientes:
- 200g tofu curry
- 160g lentejas (cocción rápida, sin remojo)
- 2 patatas medianas
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 media cebolla
- 2 zanahorias
- 2 ajos
- 15g pimenton de la vera
- 20g aceite oliva
- c/s Sal
- c/s agua

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tataky de tofu mediterráneo

Ingredientes:
- 200g tofu mediterráneo
- 1 aguacate
- 1 mango
- 100g salsa soja
- 100g azúcar moreno
- 50g agua
- 5cl tabasco
- 5g canela polvo
- 5g pimienta negra molida
- 5g jengire
- 100g aceite girasol
- c/s sal
- 1/2 limón
- 5g sésamo

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ceviche tofu wakame

Ingredientes:
- 200g tofu wakame
- 2 limas
- 1 manojo de cilantro
- 10g soja
- medio mango
- medio boniato
- 100g aceite girasol (freir)
- media manzana
- c/s kikos
- c/s sal

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risotto tofu boletus

Ingredientes:
- 200g tofu boletus
- 200g arroz
- 150g agua o caldo de setas
- 50g vino blanco
- 70g setas
- 30g cebolla blanca
- 10g aceite oliva
- 20g espinacas frescas
- 100g aceite girasol (freir)
- c/s sal

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